Diese Seiten hatte Onkel Jörg bislang noch nicht an sich entdecken können. Lecker essen konnte er ja schon, aber jetzt auch lecker kochen und anrichten? Ja klar, schließlich hat er live und in Farbe erleben dürfen, was ein Thermomix nicht alles kann und was alles sein Bediener nicht wissen muss. Kochkunst ist nicht nötig, einfach Deckel auf und Sachen rein, den Rest macht das Gerät. Und was dabei nicht alles gelingt: Spargel, Sauce hollandaise, Eierlikör – selbst Eis kann man in dem Ding machen.
Und so beschloss Onkel Jörg, künftig häufiger zu kochen. Der Gedanke an den ach so leckeren Thermomixabend trieb ihn an den Kühlschrank. Es war ja noch ein bisschen da vom Vorabend. Spargel zum Beispiel. Und da hinten steht ja auch noch die leckere Sauce hollandaise – oh la la! Teller raus, Spargel drauf, Sauce drüber – ach was verzog Onkel Jörg das Gesicht! Hatte doch alles so lecker geschmeckt am Vorabend. Und jetzt? Onkel Jörg hatte wieder etwas gelernt. Zum einen, dass Sauce hollandaise so ungefähr dieselbe Farbe hat wie Eierlikör und zum zweiten, dass Spargel und Eierlikör nicht unbedingt füreinander gemacht sind.